Les élèves Terminale STMG, acompagnés de leur professeure, Florence Fernandez, sont allés à La Fageda, une coopérative animée par un projet social.
Une guide leur a fait visiter la ferme, où les élèves ont pu caresser les vaches et leur donne à manger. Ensuite, ils ont pu observer les techniques de traite. La visite s’est poursuivie dans l’usine pour voir comment le lait est transformé en yaourt avant de déguster les différents produits de La Fageda.